Ci co śledzą mój Instagram, wiedzą że lubię wszelkiego typu koktajle i soki własnej roboty. Tak naprawdę zaczęliśmy je robić, gdy byłam w pierwszej ciąży. Kupiliśmy sokowirówkę i namiętnie mąż obierał marchewki i komponował mi soki. Dodatki uzależnione były od tego, co akurat było w domu. Do domowych soków wykorzystywaliśmy jabłka, gruszki, pomarańcze, a jeśli w lodówce był jogurt to robiliśmy koktajl z owoców sezonowych.
Na zdrowie!
Jabłka, korzeń pietruszki, seler, czasem wyjmowaliśmy jeszcze wyciskarkę do owoców i robiliśmy sok z pomarańczy lub grejfrutów i miksowaliśmy wszystko razem. No bo wiadomo – kobieta w ciąży musi się zdrowo odżywiać, a taki napój to same witaminy na dobry początek dnia. Wszystko było okej, soki pyszne i świeże, tylko najgorsze było potem mycie całej sokowirówki (która składa się z dużej liczby elementów) plus ewentualnie wyciskarki. A że są to sprzęty raczej o dużych gabarytach to jeszcze trzeba je było potem upchać do szafki, tak aby nie zajmowały pół blatu w kuchni. Ale czego się nie robi dla zdrowia? 🙂
Teraz też wyjmujemy sokowirówkę i robimy soki, ale częściej korzystamy z Thermomixa i robimy koktajle. Szybciej, prościej i mniej mycia 🙂 Wystarczy w domu mieć maślankę lub jogurt naturalny i jakieś owoce, mogą być nawet mrożone. Jako dodatków używam najczęściej wiórek kokosowych, płatków owsianych, orzechów włoskich, nasion chia i miodu. Można dodać też rodzynki lub daktyle, ale ja za nimi nie przepadam. Jogurt można zastąpić mlekiem krowim lub innym np. migdałowym. Jeśli dodacie płatki owsiane, to po wypiciu takiego koktajlu nie prędko poczujecie głód, bo energia w nich zawarta uwalniana jest stopniowo.
Jeśli Wasze dzieci lubią koktajle, to możecie spokojnie podawać je na drugie śniadanie lub podwieczorek, zamiast tradycyjnej porcji owoców! Pola lubi praktycznie wszystkie owoce, ale jeśli chodzi o koktajle to ma uznaje tylko truskawkowe lub borówkowe.
KOKTAJL POMARAŃCZOWY:
- 1/2 kg truskawek (mogą być mrożone)
- 1 banan
- 1 gruszka
- 1 pomarańcza
Z pomarańczy wyciskamy sok korzystając z wyciskarki do owoców, a pozostałe produkty wrzucamy do blendera lub Thermomixa i miksujemy. Dolewamy sok z pomarańczy i gotowe!
KOKTAJL RÓŻOWY
- 0,5 l maślanki
- 1/2 kg truskawek
- 1 banan
- 1 gruszka
- 2 łyżki płatków owsianych
Wszystko miksujemy przez minutę i gotowe!
KOKTAJL BORÓWKOWY
- 0,5 jogurtu naturalnego
- 2 banany
- pół szklanki borówek amerykańskich
- łyżka wiórków kokosowych
A jak nie koktajl, to może na drugie śniadanie zaproponujesz dziecku szybkie placuszki bananowe lub jogurtowe z borówkami?
Wyglądają nieźle… 🙂
U mnie dzień bez koktajlu to dzień stracony 😉 Blender jest w użyciu codziennie, na szczęście nie zajmuje tyle miejsca co sokowirówka. Przerzuć się na koktajle, będziesz mieć mniej mycia 😉
Wow super przepisy! Moj ulubiony smoothie jest z 1 banana, mleka migdalowego, 2 lyzek masla orzechowego, miodu i malej lyzeczki startegi imbiru! Wszystko zmixowac! Z rana swietny kop na pobudke i reszte dnia! 😛 Polecam!